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ロブスター（オマール海老）の調理方法を紹介いたします。 とっても簡単！ 家庭でもできる ロブスターの食べ方 殻をはずしたあとのロブスターで食べられないのは胃袋のみで、胴の前面にあり、嚢に似ています。蒸し器にオマール海老を入れ15分程でできあがります。茹でるよりも蒸したほうがオマールの旨味が凝縮されます。 ・焼く 半分にオマール海老を割ってグリルにかけます。1015分程で焼き上がります。 オマール海老のむき方 オマール海老（オマールエビ）の値段の相場は？ 良い値段である事が多い様ですが相場はどの程度でしょうか。 キロ辺り3500～5000円前後で設定されています。 高価取引される品種です。 またフランスのブルターニュ地方、 最高峰と言われて取引してい オマール海老のアメリケーヌソースのパスタ 魚河岸ウォーカー オマール 海老 の 食べ 方